Tarta z jabłkami i sosem karmelowym pojawiła się u nas właśnie po raz pierwszy, choć przepis znaliśmy o dawna. Tym razem skusiły nas najcudowniejsze pod słońcem papierówki z babcinego ogródka, które smakowaliśmy pod wieloma postaciami, ale jeszcze nigdy jako dodatek do tarty. Pierwszy raz próbowaliśmy […]

Karmel bardzo łatwo przygotujemy sami w domu. Nie wierzyliśmy, że to takie proste, dopóki nie spróbowaliśmy. Aksamitny sos karmelowy to dosłownie kilka podstawowych składników, które zwykle mamy w domu. Świetnie pasuje do różnych deserów – nie obędzie się bez niego tarta z jabłkami. Pasuje do […]

Jego ukochane ciasto przywołujące piękne chwile z dziecięcych lat, kiedy to odwiedzał swoją Ciocię nad morzem – to ona była w tej kwestii mistrzynią i na pewno nikt już nigdy nie dorówna ani nie odtworzy tamtego smaku. Ale fajnie jest przywoływać wspomnienia. Podobno jest to […]

Pomysł na tłusty czwartek – deser podrzucony przez, jak nam się wydaje, wielkiego fana kultowej gry Candy Crush. Dzięki, Krzysztof 🙂 Deser ogłaszamy obowiązkową pozycją w menu wszystkich fanów tej gry. My fanami też zdecydowanie jesteśmy, choć ostatnio nico wymiękamy. Ona – utkwiła na poziomie 323, […]

Przepis na placki z jabłkami pachnące cynamonem i wanilią to nasze wspólne dzieło. Mają bardzo lekką konsystencję w środku, a brzegi chrupiące. Idealne na obiad, deser czy podwieczorek 🙂 Placki z jabłkami można podawać z różnymi konfiturami – u nas dziś żurawinowa.  Przy okazji… To […]

Ten prosty przepis na sernik króluje u nas od pokoleń. Przepis na ten sernik został przekazany naszej babci, a potem naszej mamie. Po czym trafił w nasze ręce i w nasz piekarnik. Nie wymaga wiele pracy i właściwie zawsze wychodzi, pod warunkiem, że dysponujemy dobrym, […]

Za pieczeniem na razie nie przepadamy, choć parę rzeczy wychodzi nam całkiem nieźle, np. Sernik Babci Gosi. Zdecydowanie wolimy jednak słodkości rodzące się bez asysty piekarnika. Na przykład naszą ukochaną napoleonkę. Fajnie wygląda, szybko się ją robi, nieziemsko smakuje. Jedyna wada – trzeba na nią […]

Ostatnio wzięło nas na słodkie. Dziwne, szczególnie w Jej przypadku. Hmm, może to efekt zbliżającej się jesieni i zapotrzebowania na dodatkową energię? Dziś wpadła więc Ona do kuchni i wyczarowała 12 zgrabnych racuchów. Idealną parę stworzyły z polanym przez Niego ajerkoniakiem – autorstwa Mamy 🙂 […]

Za tarty nie zabieramy się zbyt często. Wersja na słodko na razie wychodzi nam nieco lepiej. Tarta to trudne zadanie, choć wydawało się, że jest zupełnie inaczej… Tak naprawdę smakuje tylko Jej, więc na stole gości rzadko. On zjada z czystej kurtuazji, czasem przez zęby […]