Najnowsze przepisy

Kulki mocy, czyli megapożywne kulki z nasion

Kulki mocy, czyli megapożywne kulki z nasion

Kulki mocy od jakiegoś czasu robią furorę na blogach kulinarnych poświęconych zdrowemu odżywianiu czy odchudzaniu. My kulki mocy odkryliśmy dość dawno w jakimś magazynie poświęconym gotowaniu i zwykle robimy je (a głównie Ona) jako alternatywę do bardzo słodkich deserów. Wiadomo – czasem każdego najdzie na […]

Zupa krem z pieczonej marchewki z mlekiem kokosowym

Zupa krem z pieczonej marchewki z mlekiem kokosowym

Zupa krem z pieczonej marchewki z mlekiem kokosowym, czyli znów szybka zupa, idealna do przygotowania w środku tygodnia. Zupa marchewkowa tym razem z dodatkiem imbiru, szalotki i mleka kokosowego, które uwielbiamy i które nadaje zupom delikatności i egzotycznego posmaku. Mleko kokosowe zwykle czeka na tzw. […]

Zupa z pieczonych jabłek i dyni piżmowej z kremem orzechowym

Zupa z pieczonych jabłek i dyni piżmowej z kremem orzechowym

Zupa z pieczonych jabłek i dyni na pewno będzie u nas hitem. Zajadał się nią nawet nasz (prawie) trzylatek, który jest w posiadaniu dość wymagających kubków smakowych. Połączenie jabłek i dyni okazało się jednak strzałem w dziesiątkę. Zupa szarlotkowa – tak ją można nazwać, choć […]

Pikantne curry z dynią i czerwoną cebulą

Pikantne curry z dynią i czerwoną cebulą

Pikantne curry z dynią, czyli mocno aromatyczne i rozgrzewające danie na jesień. Sezon na dynię w pełni, więc warto korzystać. Nasze curry z dynią jest pikantne, pięknie pachnie (zasługa imbiru i czosnku), no i wygląda taaak świeżo i słonecznie (zasługa kurkumy). Można by rzec, słońce […]

Witaj w naszym nowym świecie :)

Witaj w naszym nowym świecie :)

Cześć. Witamy Cię na naszej nowej stronie! Jeśli trafiłeś/trafiłaś tu z adresu dwoje-na-kuchence.blog.pl, wszystko w porządku. TO nadal MY 🙂 Po pięciu latach postanowiliśmy przejść na swoje. Takie nasze drugie-pierwsze dziecko. Będą nowe przepisy, nowe inspiracje i mamy nadzieję – jeszcze bardziej apetyczne zdjęcia. I […]

Cytrynowe naleśniczki z sosem truskawkowym

Cytrynowe naleśniczki z sosem truskawkowym

Dziś bardzo prosty pomysł na śniadanie całkiem tradycyjne, ale podane trochę inaczej. Naleśniki w formie małych ruloników, które po prostu bierzemy w dwa palce. Wykorzystaliśmy do nich sezonowe owoce, a więc truskawki (czy wspominaliśmy już, że specjalnie za nimi nie szalejemy, no ale sezon zobowiązuje […]

Cynamonowa kasza jęczmienna z bananem i granatem: śniadanie idealne

Cynamonowa kasza jęczmienna z bananem i granatem: śniadanie idealne

Kasza jęczmienna na słodko? I to jeszcze jak pasuje! Pokusiłabym się nawet o stwierdzenie, że smakuje lepiej niż jaglana czy manna. Szczerze zaskakuje mnie ostatnio to, jak fajnie łączy się nie tylko z warzywami czy indykiem, ale także z owocami. Kaszę jęczmienną na słodko polecam […]

Smażona cukinia w chrupiącej panierce

Smażona cukinia w chrupiącej panierce

Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo. Można je dusić, piec, gotować i smażyć. To ostatnie robimy zdecydowanie najrzadziej, ale czasem warto zgrzeszyć. Cukinię w jajku i bułce tartej często robiłam jako licealistka. W sezonie byłam od niej wtedy wręcz uzależniona. On poznał taką wersję cukinii dopiero, […]

Chili con carne z pikantną chorizo

Chili con carne z pikantną chorizo

Oto nasza wersja chili con carne z całymi ziarnami fasoli, kukurydzy i ostrą kiełbaską chorizo. W towarzystwie śmietany, żółtego sera i osobiście wyhodowanego szczypiorku 🙂 Wersji tego dania jest cała góra, a ta jest spośród nich chyba najprostsza. Chili con carne jest bardzo aromatyczne i […]

Zupa szczawiowa z jajkiem

Zupa szczawiowa z jajkiem

Lato, słońce, działka, a tam… duuuuużo zielska. Piękny to czas, który wykorzystujemy maksymalnie na weekendowe szaleństwa, lenistwo pełną gębą i oczywiście lekkie i pyszne gotowanie. Z zapasów ogródka nie sposób nie skorzystać, toteż (jeśli nie zapomnimy), zabieramy ze sobą siatę szczawiu, z którego potem powstaje […]