Sos serowo-jogurtowy do warzyw to nasz pomysł na weekendowy wieczór ze zdrowymi i pysznymi przekąskami. Bazą sosu jest gęsty jogurt grecki i niebieski ser pleśniowy. Do tego obowiązkowo dużo czosnku i ostra chili!
Sos serowo-jogurtowy podajemy z ulubionymi, pokrojonymi w słupki warzywami takimi jak marchewka, papryka czy seler naciowy.
Składniki sosu:
- 250 g jogurtu greckiego
- 50 g niebieskiego sera pleśniowego
- 50 g sera typu feta
- 3-4 ząbki czosnku
- 1-2 papryczki chili
- sól
Przygotowanie:
1. Składniki sosu wrzucamy do blendera i miksujemy do uzyskania w miarę gładkiej konsystencji. Przekładamy do miseczek.
2. Warzywa obieramy, kroimy w słupki i gotowe 🙂
