Jajka w koszulkach są bardzo proste do przygotowania, pod warunkiem, że mamy dobrej jakości, świeże jajka od szczęśliwych kurek. Jajka w koszulkach wymagają też odrobiny delikatności 🙂 Są dwa sposoby na to, by nasze jajka w koszulkach nie rozpadły się zbyt wcześnie w wodzie. Pierwsza […]

Dziś o tym, jak ugotować idealne jajka na miękko… Pogoda znów nas rozpieszcza. Tak słoneczny poranek trzeba więc było przywitać równie słonecznym śniadaniem. W ruch poszły jajka i pyszne, słodkie pomarańcze. Pomarańcze stawiają na nogi równie skutecznie jak kawa. Jeśli więc potrzebujemy energii, zamiast kolejnej […]

Pierwszy domowy chleb w naszym domu. Nie wiemy, dlaczego dopiero teraz. Może dlatego, że bez odpowiedniej maszyny, która robi wszystko sama, wydaje się to zbyt trudne i czasochłonne. Czasu trzeba rzeczywiście troszkę poświęcić, choć więcej w tym wszystkim czekania niż pracy. Nieskomplikowanej zresztą. Trzeba jednak […]

Ciabatta na ciepło, czyli prosta i pyszna kanapka na dobry początek dnia. Wystarczy zaledwie kilka składników, by zajadać się tą lekką i chrupiącą przekąską. Niestety, ze względu na małże, których On na talerzu nie toleruje, taką ciabattą na ciepło zajada się tylko Ona (i wcale […]

Frittata z warzywami, czyli pyszny omlet z warzywami i kiełbaską. Lekka, zdrowa i niskokaloryczna propozycja śniadania – choć przy okazji dość sycąca. Jeśli ktoś uwielbia jajka i ma ochotę na alternatywną wersję jajecznicy – polecamy frittatę z warzywami i świeżymi ziołami. Frittata to idealny początek […]

Jajecznica z kiełbasą i szczypiorkiem, czyli klasyka z nutką fantazji. Wiejskie jajka, kiełbaska, szczypior i… ser żółty 🙂 Szybkie, sycące i proste śniadanie dla dwojga. Składniki: * 5 jajek * 20 dag kiełbasy wiejskiej * garść szczypiorku * łyżeczka oliwy z oliwek * 1/4 cebuli * 1/4 ząbku czosnku * łyżka startego […]

Sobota to jest to! Mamy możliwość wyspania się, przygotowania i zjedzenia wspólnego śniadania – innego niż zwykle. Dziś wersja jajecznicy Jego autorstwa. Pieczone pomidory nadały jej słodko – kwaśny smak i fajnie wkomponowały się w resztę smaków 🙂  Składniki: * 5 jajek * 100 g kiełbasy zwyczajnej […]

Jajka w koszulkach na grzankach wreszcie miały u nas swój debiut. Cóż, po świętach czas na powrót do naszej kuchni i pyszne małe co nieco na śniadanie. Jajka w koszulkach z klarowanym masłem, podane na plastrach ziołowego schabu i chlebowych grzankach to istne niebo w […]