[wcp-carousel id="2193"]

Znajdź przepis na:

Kategoria: ZIEMNIAKI

Frytki z batata z sosem jogurtowym

Jedliście już frytki z batata? A w ogóle batata? Jeśli tak jak my, kochacie frytki i lubicie eksperymentować, kupcie na początek dosłownie jednego batata i sprawdźcie, czy to Wasze smaki. Bataty są dość specyficzne w smaku i o wiele słodsze, niż ziemniaki, jakie znacie. Nieco inaczej […]

Ciasteczka serowo-ziemniaczane

Ciasteczka serowo-ziemniaczane znikają, zanim zdążą na dobre wystygnąć. Te świeże są po prostu najpyszniejsze! Dom pachnie nimi przez cały dzień. Nie pieczcie ich wieczorem – grozi całonocnymi pielgrzymkami do kuchni! Jeśli niekoniecznie muszą dla was istnieć słodycze, ale chętnie pochrupiecie coś do piwa – to […]

Zupa krem z pieczonych ziemniaków z curry

Końcówka grudnia to oczywiście świąteczne szaleństwo i wielkie, kuchenne zamieszanie. Pomiędzy gotowaniem kapusty, pieczeniem schabu czy świątecznego makowca trzeba jeszcze samemu coś jeść. Najlepiej coś na szybko. I dziś właśnie proponujemy błyskawiczną (zajmie Wam tylko 15 minut) zupę krem z pieczonych ziemniaków z dodatkiem curry. […]

Pieczone placki ziemniaczane z botwinką i cukinią

Jesteśmy zakochani w botwince i wszelkiego rodzaju plackach! Ruszyliśmy więc ochoczo do testowania połączenia trzech warzyw – ziemniaków, botwinki i cukinii. Na pewno są dużo lżejsze niż te smażone (skusił się na nie nawet nasz niespełna dwulatek), a jeśli dodacie do nich odrobinę tartej bułki, […]

Zupa krem z zielonych szparagów i młodych ziemniaków

Minimalistyczna (takie lubimy najbardziej!), aksamitna zupa szparagowa w postaci kremu miała swój debiut dopiero w tym roku. Zupa ma wspaniały, delikatny smak i kremową konsystencję. Lekko kwaśna – za sprawą cytryny, orzeźwiająca – za sprawą całej góry świeżego kopru. Nie ma co reklamować, trzeba gotować!  […]

Zupa krem marchewkowo-ziemniaczana i pieczony topinambur

Wreszcie dorwaliśmy w naszym sklepie topinambur! Od dawna byliśmy ciekawi, jak smakuje, ale jakoś do tej pory nie było okazji, by go skosztować. Jesień to start sezonu na topinambur, więc jest i u nas. Postanowiliśmy nie ingerować w niego zbyt mocno, by móc w pełni […]

Pyry z gzikiem (młode ziemniaki z twarożkiem)

Pyry z gzikiem pokochaliśmy podczas zeszłorocznych wakacji, będąc na wycieczce objazdowej po Polsce. Oczywiście spotkaliśmy je w samym sercu Poznania i od pierwszej chwili podbiło nasze podniebienia. Jest tanie, pyszne i proste. Teraz, gdy w naszym zasięgu są młode ziemniaczki i wyjątkowo aromatyczny koperek, gzik […]

Zupa krem z pora z kurczakiem i curry

Był czas, że zupa krem z pora królowała u nas co kilka dni. Chyba w końcu nam się nieco przejadła, bo w ostatnim czasie zupełnie obraziliśmy się na pora, mimo że tak go lubimy. Dziś po spacerze ona weszła do sklepu i gdy zobaczyła pięknego […]

Zapiekanka z mięsem i puree ziemniaczanym

Przepis na zapiekankę podpatrzyliśmy kiedyś w programie Michela Moran. Oczywiście odpowiednio spreparowaliśmy go na nasze potrzeby. Danie na pewno będzie smakowało fanom tradycyjnej polskiej kuchni – bo zapiekanka jest niczym innym jak połączeniem mielonego z ziemniakami. Świetnie komponuje się z pieczarkami. Można do niej podać, […]

Domowe frytki z piekarnika

Jak w sobotę o godz. 14 wyciągnąć z łóżka chrapiącego w najlepsze męża? Najłatwiej wydobywającym się z piekarnika aromatem frytek – zanim opuściły piekarnik, wspomniany śpioch stał w drzwiach sypialni z miną, pt. „daj” 🙂 Uwielbiamy frytki, ale te z głębokiego tłuszczu – oprócz sporej […]