[wcp-carousel id="2193"]

Znajdź przepis na:

Kategoria: SAŁATKI

Kartoffelsalat, czyli niemiecka sałatka ziemniaczana

Kartoffelsalat, czyli niemiecka sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana, czyli Sylwii ukochana Kartoffelsalat. Oryginalny przepis poznała od znajomej Niemki, u której dekadę temu pracowała jako Au Pair. Tak samo przygotowywała sałątkę  jej ciocia mieszkająca nieopodal Schwarzwaldu. Z dodatkiem oliwy, szczypiorku i octu winnego jest idealną, wytrawną przekąską i… właściwie pełnym daniem, do […]

Sałatka z węgierek i fety

Sałatka z węgierek i fety

Wciąż szukamy czegoś, co „ożywi” owoce. Niestety, nie nie jedliśmy jeszcze takiego, który by nas solo wbił w ziemię, za którym byśmy gonili i szukali po targach i zieleniakach. Po prostu, za owocami nie przepadamy i już. Jemy chyba tylko dlatego, że… trzeba korzystać z […]

Jajka sadzone z lekką sałatką

Jajka sadzone z lekką sałatką

Jajka sadzone, czyli… szybkie śniadanie lub lunch w upalne dni, kiedy nie mamy ochoty stać długo przy kuchence. Jajka rozbijamy na odrobinę rozgrzanej oliwy z oliwek – nie przypalają się, są delikatnie zrumienione i chrupiące na brzegach. Krucha i orzeźwiająca sałatka z oliwkami i sokiem […]

Sałatka z bobem i oliwkami

Sałatka z bobem i oliwkami

Sałatka z bobem i oliwkami to pyszna, kolorowa sałatka ze świeżym, młodym bobem i  warzywami, a więc idealna przekąska na letnie popołudnie. Zimą możecie oczywiście użyć mrożonego bobu, jeśli zatęsknicie za letnimi smakami. Sałatkę z bobem i oliwkami koniecznie podajcie z jakimś aromatycznym sosem, np. […]

Czerwona sałatka z tuńczykiem

Czerwona sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem – kolorowa, pełna jajek i pomidorów skąpanych w białym sosie. Szybka, aromatyczna przekąska, jeśli chcemy zjeść coś rześkiego i za bardzo się przy tym nie napracować. Najlepiej użyć do niej pomidorków koktajlowych, które smakują także zimą… Uwielbiamy tuńczyka pod każdą postacią, a […]

Szybka sałata z migdałami i kuskusem

Szybka sałata z migdałami i kuskusem

Szybka sałata, bo można do niej użyć dowolnej (np. gotowej) mieszanki sałat. To fajna przekąska w tygodniu, której przygotowanie zajmie dosłownie 10 minut. Dodajcie do niej kilka oliwek, prosty sos i mały głód zażegnany 🙂 Składniki: * kilka listków sałaty (rukola, radicchio, lodowa) * kilka […]

Sałatka z fetą i zielonym sosem

Sałatka z fetą i zielonym sosem

Sałatka z fetą, czyli lekkie, małe co nieco… Tym razem Jego wersja sałatki greckiej z aromatycznym, zielonym sosem na bazie jogurtu greckiego.  Składniki: * mieszanka sałat (mix sałat) * garść kukurydzy konserwowej z czerwoną fasolą * świeży ogórek * pomidor * ser typu feta * opcjonalnie plaster ulubionej szynki * zielony sos […]

Sałatka „bomba witaminowa”

Sałatka „bomba witaminowa”

Sałatka witaminowa to istny miszmasz na talerzu! Pełen kolorów, smaków i witamin. Ta sałatka jest idealna na fajne i lekkie śniadanie. W centrum – aromatyczny, szczypiorkowy kuskus nasączony sosem winegrette i mocno wyczuwalne kiełki rzodkiewki. Minus tej sałatki – zdecydowanie za szybko znika z talerza… […]

Sałatka z selera naciowego z żurawiną

Sałatka z selera naciowego z żurawiną

Może to nieco dziwne, ale po raz pierwszy kupiliśmy selera naciowego. Postanowiliśmy spróbować dwóch nowych dań z jego udziałem. 2/3 dużego pęczka tego warzywa zużyliśmy na zupę krem selerową, a z reszty przygotowaliśmy fajną i lekką sałatkę – idealną na kolację. „Wisienką na torcie” są […]

Sałatka grecka

Sałatka grecka

Sałatka z fetą – jedna z Jej najukochańszych sałatek, o każdej porze roku, w różnych odsłonach. Nigdy nie trzymamy się jednego schematu, toteż poniżej znajduje się jedna z różnych kompozycji. Komentarze typu „to nie jest prawdziwa grecka sałatka, kwitujemy prostym „wiemy i mam to w […]