Dziś chcemy się z Wami podzielić przepisem na pierniczki last minute. Last minute, bo nie trzeba ich przygotowywać na długo przed świętami (choć oczywiście można) i nie potrzebują czasu oraz wyszukanych zabiegów, by zmiękły. Po prostu od razu wychodzą pyszne, aromatyczne i mięciutkie. Wystarczy je […]

Zupa z dyni to stały punkt naszych wczesnojesiennych eksperymentów. Tym razem Ona zajrzała do otrzymanej w prezencie książki i znalazła tam całkiem ciekawą propozycję zupy dyniowej z gruszkami. Zgodnie z obietnicą w przepisie – zupa jest aromatyczna, wykwintna i tylko z pozoru wydaje się pracochłonna. […]

Sałatka z młodych ziemniaków to propozycja na lekki wiosenny obiad lub kolację, ale zimą też możemy ją śmiało jeść. Do takiej sałatki można wtedy użyć typowych ziemniaków sałatkowych dostępnych w niemal każdym markecie czy na straganie. Uwielbiamy młode ziemniaki, dlatego szczególnie wiosną sięgamy po nie […]

Ho ho ho!!! Czujecie ten zapach? Kapusta wigilijna to jedno z dań, które przypadło nam w udziale na te święta. Nie wiem, jak u Was, ale nasza Wigilia wygląda tak, że każdy przynosi jakieś danie, dzięki czemu każdy ma swój wkład w kolację. Są tacy, […]

Kukułkówka w tym roku pojawiła się u nas po raz pierwszy. Uznaliśmy, że będzie przepysznym dopełnieniem świątecznych smakołyków i fajną alternatywą dla wszelkich dobrze wszystkim znanych cytrynówek, wiśniówek czy win. Przejrzeliśmy dostępne w sieci receptury, porównaliśmy proporcje i przygotowaliśmy 2 litry cudownego, piekielnie pachnącego likieru […]

Domowe pączki – chrupiące na zewnątrz, mięciutkie i delikatne w środku. Robi się je błyskawicznie, a to lubimy najbardziej. Nie trzeba wyrabiać ciasta, nie trzeba czekać, aż ciasto wyrośnie, a i tak wychodzą wspaniałe i znikające w mig kulki 🙂 Odrobina cukru pudru i domowe […]

Śledzie w oleju z cebulką to u nas świąteczna tradycja. Tradycją jest też to, że „robią razem, ona je, a on patrzy” (no, z małym wyjątkiem, bo w Wigilię musi spróbować wszystkiego, mimo cierpień). Cóż, co prawda on śledzi w oleju z cebulką z wielką […]

Pieczarki faszerowane ryżem i czerwoną papryką, czyli pomysł na tradycyjny i szybki obiad w nieco ciekawszej wersji. W końcu kto z nas nie jadł potrawki z ryżu z warzywami i pieczarkami? To po prostu nieco ciekawsza wersja tego dania. My kupujemy duże, gotowe do faszerowania […]

Torba piknikowa to nieodłączny element naszych spacerów i wypadów za miasto. Jesienią spędzamy sporo czasu na świeżym powietrzu. Nasz niespełna czterolatek to istny żywioł i jak to my mawiamy, trzeba go porządnie wybiegać, nawet w niepogodę. Sami zresztą też nie potrafimy usiedzieć w miejscu. Pytanie, […]

Zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym, tajskimi ziołami i kurkumą – to wyjątkowo rozgrzewająca zupa z dyni – idealna na jesienne wieczory. Taka zupa z dyni pojawia się u nas w sezonie jesiennym co najmniej raz w tygodniu. Nie tylko dlatego, że dyni z babcinego […]