[wcp-carousel id="2193"]

Sałatka z jajkiem i burakiem w sosie majonezowym

Sałatka z jajkiem i burakiem w sosie majonezowym

Sałatka z jajkiem i burakiem w sosie śmietanowo-majonezowym, najlepsza na dobry początek dnia, ale nie tylko. Jeśli tak jak my uwielbiacie chrupiącą sałatę, która świetnie dogaduje się z lekko jeszcze ciepłym jajkiem i wyrazistym burakiem, to danie z pewnością wam zasmakuje!

Sałatka świetnie smakuje z sosem na bazie majonezu oraz z parmezanem, który dodatkowo podbija smak jajka. Do tego chrupiące domowe grzanki z czerstwego pieczywa i można się cieszyć pyszną i zdrową bombą witaminową.

Sałatka z jajkiem i burakiem — składniki (na 1 talerz):

  • 1 jajko ugotowane na twardo (najlepiej krótko przed podaniem sałatki)
  • kilka porwanych liści sałaty rzymskiej
  • pół czerwonej cykorii pokrojonej w paski
  • kawałek buraka startego na tarce o grubych oczkach
  • kawałek zielonego ogórka pokrojonego w słupki
  • łyżka startego parmezanu
  • sos: łyżka majonezu + łyżka śmietany 18% + sól i pieprz

Jak zrobić sałatkę z jajkiem i burakiem?

1. Na talerzu układamy kolejno: sałatę rzymską, cykorię, ogórka, buraka i jajko.
2. Całość posypujemy parmezanem i polewamy sosem. Voila!

Sałatka z jajkiem



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.