[wcp-carousel id=”2193″]

Znajdź przepis na:

Kategoria: WOŁOWINA

Meksykańskie roladki z tortilli z wołowiną i czerwoną fasolą

Meksykańskie roladki z tortilli z wołowiną i czerwoną fasolą

Roladki sprawdzają się nie tylko jako przystawka imprezowa, ale też jako samodzielne danie obiadowe dnia następnego 🙂 Ich zaletą jest to, że smakują zarówno na zimno jak i ciepło (długo pozostają świeże, wystarczy podgrzać je kilka minut w piekarniku).  Składniki: * 5 placków tortilli * 40-50 […]

Grillowany rostbef w sosie worcester z pieczonymi ziemniakami

Grillowany rostbef w sosie worcester z pieczonymi ziemniakami

Dla niego steki to od dawna wyzwanie, szczególnie pod względem stopnia wysmażenia. Tym razem steki i pierwszy eksperyment z sosem worcester. Jesteśmy pod jego wielkim wrażeniem. Świetnie pasuje i nadaje charakteru różnym rodzajom mięsa – także drobiu. Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami i sałatą. Składniki: * rostbef […]

Spaghetti z suszonymi pomidorami

Spaghetti z suszonymi pomidorami

Wiosna idzie! Podobno… A nam zachciało się smaków lata, z którymi kojarzą nam się suszone pomidory. W połączeniu ze słodką kukurydzą i ostrymi papryczkami chilli tworzą fajne, delikatne danie. Idealne do pełnoziarnistej odmiany spaghetti. Najlepiej przygotować od razu duży gar makaronu i w tygodniu podgrzewać […]

Wołowina pikantna z grzybami i warzywami

Wołowina pikantna z grzybami i warzywami

Wołowina pikantna z grzybami i warzywami, czyli nasz pomysł na weekendowe, wspólne gotowanie w towarzystwie muzyki i wina. Wołowina w nowej odsłonie, w aromatycznym i piekielnie ostrym sosie z chili. Fajna solo, z ryżem czy kuskusem. Jej zapach  od wczoraj unosi się w całym domu, […]

Klopsiki z porem w sosie pomidorowym

Klopsiki z porem w sosie pomidorowym

Klopsiki z porem w sosie pomidorowym, czyli nasza niedzielna, wzbogacona wersja tradycyjnych mielonych – tym razem podanych z sałatką i makaronem w kształcie gwiazdek. Często czytamy, że tego typu obiad to alternatywa dla dzieci, które nie chcą jeść. My jeść chcemy, ale też lubimy, jak […]

Stek Gordona Ramseya

Stek Gordona Ramseya

On – zafascynowany Gordonem Ramsayem i pół krwistymi stekami 🙂 Tradycyjnie więc w weekend powędrował do kuchni, gdzie wyczarował sobie taki oto kawał porządnego mięcha… Składniki: * ok 3 – 4 cm kawałek ligawy * sól, pieprz i chilli * łyżka oliwy * łyżka masła Przygotowanie: 1. Mięso myjemy […]

Papryka faszerowana kaszką kuskus i pieczarkami

Papryka faszerowana kaszką kuskus i pieczarkami

Papryka faszerowana kaszką kuskus to przyjemna dla oka propozycja obiadu lub kolacji dla dwojga. Paprykę możemy faszerować nie tylko kuskusem, ale też ryżem czy innymi ulubionymi kaszami, np. jęczmienną, która świetnie komponuje się z warzywami. Możemy też wykorzystać gotową mieszankę warzyw, które dodamy do naszej […]

Musaka po grecku

Musaka z sosem beszamelowym to danie dość absorbujące, dlatego w domu jemy je raczej rzadko. Ale jeśli już się w sobie zbierzemy, staramy się zadbać o każdy szczegół. Poniższe zdjęcia wykopaliśmy w folderach ze zdjęciami z naszych studenckich czasów – wow, to już wtedy nam […]

Gulasz wołowy w kolorach dyskotekowych

Gulasz powstał… przypadkiem. To miał być eksperyment kulinarny – i był! Miała być wołowina (i była) w sosie jogurtowo – miodowym 😉 Wyszedł wspaniały, aromatyczny gulasz z kruchutkim, słodkawym mięskiem w otoczeniu wspaniałych warzyw, które – co Jej się rzadko zdarza – nie straciły ani […]

Papryka faszerowana mięsem

Świetne danie, kiedy mamy potworny dylemat, pt. „zjadłbym mięso, ale zjadłbym też coś lekkiego, a właściwie to mam trochę czasu i zrobiłbym coś niesztampowego, urozmaiconego… i żeby fajnie wyglądało”. Faszerowane papryki mają w sobie to wszystko – i jeszcze więcej. Proste, piękne i kolorowe – można […]