Hummus po arabsku oznacza po prostu ciecierzycę. Zatem wszelkie hummusy będą miały w swoim podstawowym składzie właśnie cieciorkę. Najlepszy hummus to oczywiście ten domowy, choć jesteśmy też wielkimi fanami wszelkich gotowców. Hummus z suszonymi pomidorami jest delikatny, lekko kwaśny, łatwo się ją rozsmarowuje na pieczywie […]

Pieczarki faszerowane ryżem i czerwoną papryką, czyli pomysł na tradycyjny i szybki obiad w nieco ciekawszej wersji. W końcu kto z nas nie jadł potrawki z ryżu z warzywami i pieczarkami? To po prostu nieco ciekawsza wersja tego dania. My kupujemy duże, gotowe do faszerowania […]

Omlet z fetą, suszonymi pomidorami i duszoną cykorią, czyli totalna poranna improwizacja. Urlop, choć krótki i w samym środku jesieni, zobowiązuje. Co to oznacza? Że z „niczego” i nie wychodząc z domu, trzeba zrobić sobie porządne śniadanie. A jeśli masz jajka (których nigdy nam nie […]