Tym razem roladki typowo śniadaniowe i nie naszej twórczości. Przepis, wykonanie i foto by friend (dziękujemy!) Pełna witamin i pięknych kolorów przekąska w kilka minut 🙂  Składniki: * 2 placki tortilli (pszennej/wieloziarnistej) * kiełki rzodkiewki * 200 g białego sera * 2 garście mix sałat * 2 plastry szynki […]

Sałatka z tuńczykiem – kolorowa, pełna jajek i pomidorów skąpanych w białym sosie. Szybka, aromatyczna przekąska, jeśli chcemy zjeść coś rześkiego i za bardzo się przy tym nie napracować. Najlepiej użyć do niej pomidorków koktajlowych, które smakują także zimą… Uwielbiamy tuńczyka pod każdą postacią, a […]

Jajka po benedyktyńsku to danie dla każdego, kto ma ochotę na konkretne śniadanie na ciepło. Tym razem jajka podaliśmy na lekko podpieczonych w piekarniku tostach i bekonie (zarówno tosty jak i bekon można kilka minut grillować). Sos holenderski, w którym kwaśna cytryna złamana jest odrobiną […]

Grillowane szparagi z grilla to chrupiąca przekąska dla wszystkich, którzy kochają szparagi, a przy okazji nie chcą rezygnować z mięsa. Tu wersja z bekonem. Razem z białymi szparagami można grillować inne warzywa, np. paprykę, marchewkę czy czerwoną cebulę.  Składniki: * 1 pęczek białych szparagów * […]

On nie przepada za szparagami. Szukając wspólnego kompromisu, stworzyliśmy szybkie danie, w którym szparagi grają bardzo subtelnie rolę pierwszoplanową. Tortilla, świeże warzywa, chrupiące, grillowane szparagi i delikatny sos majonezowo – jogurtowy – danie latem pachnące. I to wszystko w 15 minut. Składniki: * 2 placki […]

Roladki sprawdzają się nie tylko jako przystawka imprezowa, ale też jako samodzielne danie obiadowe dnia następnego 🙂 Ich zaletą jest to, że smakują zarówno na zimno jak i ciepło (długo pozostają świeże, wystarczy podgrzać je kilka minut w piekarniku).  Składniki: * 5 placków tortilli * 40-50 […]

Roladki z tortilli z łososiem to przepis przywieziony z majówki u naszych znajomych (dziękujemy Monia!) Roladki to naprawdę prosta, lekka i szybka przekąska. Do roladek z tortilli możemy dodać inne ulubione składniki – tutaj prezentujemy wersję podstawową, ale do łososia świetnie będzie pasował, np. świeży […]

Roladki z tortilli z łososiem to nieco bogatsza wersja naszych ulubionych roladek z łososiem i serkiem naturalnym, które wykorzystujemy podczas spotkań ze znajomymi. Świetnie sprawdzają się jako szybka, aromatyczna przystawka. Czarny sezam nadaje im charakteru i pięknie komponuje się z resztą delikatnych składników, a ogórek […]

Szybka sałata, bo można do niej użyć dowolnej (np. gotowej) mieszanki sałat. To fajna przekąska w tygodniu, której przygotowanie zajmie dosłownie 10 minut. Dodajcie do niej kilka oliwek, prosty sos i mały głód zażegnany 🙂 Składniki: * kilka listków sałaty (rukola, radicchio, lodowa) * kilka […]

Kawałki pysznego schabu w pikantnym sosie pomarańczowym, z kaszką kuskus i pomidorkami koktajlowymi. Pyszny obiad, który sprawdzi się na co dzień i na bardziej szczególne okazje. Składniki: * chrupiące kawałki schabu (tutaj przepis na chrupiący schab) * wyciśnięty sok z 4 pomarańczy * papryczka chilli * ząbek czosnku […]