[wcp-carousel id="2193"]

Znajdź przepis na:

Kategoria: RYBY

Pasta z makreli do kanapek

Pasta z makreli do kanapek

Pasta z makreli idealnie nadaje się do kanapek, nawet tych o poranku, bo makrela nie jest dominującym smakiem i zapachem, który będzie nam towarzyszył przez cały dzień. Ryba musi być nieco zakamuflowana w naszych daniach, gdyż On za nią nie przepada. Ale w formie pasty, […]

Śledzie w oleju z cebulką

Śledzie w oleju z cebulką

Dziś tradycyjny przepis na śledzie w oleju z cebulką. No, powiedzmy, że po lekkim tuningu 😉 Tak się składa, że On nie znosi śledzi w takiej postaci, a Ona je uwielbia. Niemniej Wigilia to jedyny dzień w roku, kiedy można Go zobaczyć ze śledziem w […]

Spaghetti z krewetkami w sosie śmietanowym

Spaghetti z krewetkami w sosie śmietanowym

Spaghetti z krewetkami w sosie śmietanowym, czyli delikatne – ale nie nudne za sprawą naszej ukochanej chili, kremowe – za sprawą śmietany, aromatyczne – za sprawą czosnku i wina i przede wszystkim piekielnie wciągające danie z owocami morza w roli głównej. U nas to On jest […]

Pasta z sardeli – idealna pasta do kanapek

Pasta z sardeli – idealna pasta do kanapek

Sardele, czyli anchois, jedliśmy już wcześniej, ale nigdy jeszcze nie spotkaliśmy się z nimi w naszej kuchni. Teraz nadarzyła się okazja – podczas ostatnich warsztatów kulinarnych z Karolem Okrasą i Dorotą Wellman dostaliśmy w prezencie mnóstwo pyszności, a wśród nich słoiczek właśnie tych tłustych, słonych […]

Czerwona sałatka z tuńczykiem

Czerwona sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem – kolorowa, pełna jajek i pomidorów skąpanych w białym sosie. Szybka, aromatyczna przekąska, jeśli chcemy zjeść coś rześkiego i za bardzo się przy tym nie napracować. Najlepiej użyć do niej pomidorków koktajlowych, które smakują także zimą… Uwielbiamy tuńczyka pod każdą postacią, a […]

Roladki z tortilli z łososiem

Roladki z tortilli z łososiem

Roladki z tortilli z łososiem to przepis przywieziony z majówki u naszych znajomych (dziękujemy Monia!) Roladki to naprawdę prosta, lekka i szybka przekąska. Do roladek z tortilli możemy dodać inne ulubione składniki – tutaj prezentujemy wersję podstawową, ale do łososia świetnie będzie pasował, np. świeży […]

Roladki z tortilli z łososiem, ogórkiem i czarnym sezamem

Roladki z tortilli z łososiem, ogórkiem i czarnym sezamem

Roladki z tortilli z łososiem to nieco bogatsza wersja naszych ulubionych roladek z łososiem i serkiem naturalnym, które wykorzystujemy podczas spotkań ze znajomymi. Świetnie sprawdzają się jako szybka, aromatyczna przystawka. Czarny sezam nadaje im charakteru i pięknie komponuje się z resztą delikatnych składników, a ogórek […]

Ciabatta na ciepło z małżami i kiełkami rzodkiewki

Ciabatta na ciepło z małżami i kiełkami rzodkiewki

Ciabatta na ciepło, czyli prosta i pyszna kanapka na dobry początek dnia. Wystarczy zaledwie kilka składników, by zajadać się tą lekką i chrupiącą przekąską. Niestety, ze względu na małże, których On na talerzu nie toleruje, taką ciabattą na ciepło zajada się tylko Ona (i wcale […]

Zupa krem ziemniaczana z łososiem

Zupa ziemniaczana… Niby zwykły ziemniak, a w zupie krem taki dostojny, elegancki, aksamitny. Przepis własnej koncepcji. Szukaliśmy czegoś, co za bardzo nie zdominuje delikatnego łososia atlantyckiego. Trzeba przyznać, że wyszło ciekawie. Idealna zupa krem na chłodny wieczór. Składniki: * 8 średnich ziemniaków * 1/2 marchewki […]