Ona wciąż choruje. On próbuje więc ją pocieszać i dbać o jej apetyt. I dogadza, oj dogadza 🙂 Dziś najszybsza na świecie przekąska z krewetkami królewskimi w roli głównej. Wybraliśmy tę prostszą wersję, czyli krewetki bez oczu i główek – niespecjalnie lubimy zabawę w ich usuwanie. Wystarczy nieco chilli, czosnku, cytryny, natki. Do tego, np. ziołowa bagietka i mamy ciepłe, aromatyczne niebo w gębie!
Składniki:
* 200 g mrożonych krewetek
* 2 ząbki czosnku
* papryczka chilli
* 2 łyżki masła
* 2 łyżki oliwy z oliwek
* 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
* łyżka soku wyciśniętego z cytryny
* świeżo mielona sól
Przygotowanie:
1. Krewetki wkładamy do miseczki, zalewamy chłodną wodą i rozmrażamy 10-15 min. Następnie płuczemy pod bieżącą wodą i suszymy.
2. Czosnek i chilli drobno siekamy i wrzucamy na rozgrzane na patelni masło.
3. Podsmażamy minutę, dorzucamy krewetki i mieszając co jakiś czas, smażymy kolejne 3-4 min (pod koniec smażenia staramy się ułożyć krewetki na rozciętej części).
4. Dodajemy oliwę, natkę i cytrynę. Zdejmujemy z ognia, doprawiamy solą, mieszamy i gotowe!
Ja nie rozumiem ludzi, którzy nie lubią krewetek (a są tacy!). Wraz z mężem uwielbiamy owoce morza. Twój przepis jest super świetny. Polecam Ci też szaszłyk z krewetek, rewelacyjny w smaku:
http://przepisytv.blogspot.com/2014/02/krewetki-na-szaszyku.html
i w ogóle sporo przepisów na owoce morza tu:
http://przepisytv.blogspot.com/search/label/Ryby%20i%20owoce%20morza
Zapraszam serdecznie!
ja również uwielbiam krewetki
zobacz mój prosty sposób na pyszne smażone krewetki http://dobrakuchniamamy.blogspot.com.es/2014/02/krewetki-smazone.html
nie ma jak owoce morza:) dodatkowo polecam mule w białym winie
http://dobrakuchniamamy.blogspot.com/2013/10/mule-bialym-winie.html
dzięki za pomysł, wszystko co z octem, nie jest nam obce, więc na pewno wypróbujemy 🙂
do krewetek jeszcze się nie przekonałam, ale polecam sałatkę z surimi i ogórkiem:
http://kopalniasmaku.pl/przepisy/86-100073-salatka_z_ogorkiem_i_surimi.html
zdecydowanie polecam przekonać się do krewetek 🙂
proszę spróbować wyjątkowo pysznej PAELI – przepis prosto z Hiszpanii
http://dobrakuchniamamy.blogspot.com/2014/02/paella-z-owocami-morza.html
okropne, tak nie przyrządza się krewetek, poczytajcie trochę,jak się nie znacie ….
nam smakuje, więc nie wiem, w czym problem, droga Koleżanko 😀
Owoce morza w naszej kulturze nie maja zbyt dużego rynku… To są po prostu zupełnie inne smaki niż tradycyjna polska kuchnia. Na szczęście dużo sie w tym temacie zmienia i coraz więcej produktów mamy w sklepach i można samemu robić ciekawe aranżacje 🙂
– – –
http://www.alestrona.net/393/octopus_sushi.html
nono krewetki wyglądająprzepysznie 🙂
zobacz też moje pyszne przekąski
http://oobzarciuch.blogspot.com/search/label/Przek%C4%85ski?max-results=15
pozdrawiam serdecznie!
W Meksyku to jeden z najpopularniejszych darów natury 🙂 Bardzo często są podawane w ceviche, quesadillas oraz tacosach i to właśnie w tych ostatnich polecamy super przepis na TACOSZ KREWETKAMI. http://www.alemeksyk.eu/przepisy-meksykanskie/na-bazie-tortilli/tacos/item/461-meksykanskie-tacos-z-krewetkami.html
Sorry, ale to nie tacos. To jest po prostu tortilla. Tacos shell jest chrupiące i w kształcie muszelki, w składzie mąka kukurydziana a w tortilli pszenna.
tortilla meksykanska przedewszystkim jest wlasnie kukurydziana
To prawda, na maśle są najlepsze
Polecam też takie
http://inews.com.pl/WordPress3/krewetki-po-chinsku
Należę do tej grupy , która nie jada krewetek. Mało tego – nie jadam żadnych ryb ani żadnych owoców morza. Mój nos nie znosi tego zapachu – dla mnie to wszystko zwyczajnie obrzydliwie śmierdzi.
no to najwyższy czas kupić świeżą rybkę 😉
Krewetki uwielbiam 🙂 a najbardziej chyba grillowane 🙂
http://chillijemy.blogspot.com/
Uwielbiam krewetki. Robię bardzo podobnie, ale nie dodaję soku z cytryny. Następnym razem spróbuję.
A oto mój sposób na krewetkami z makaronem: http://japiernicze-biegam-i-jem.blog.pl/2014/03/05/makaron-muszelki-z-krewetkami-i-warzywami/
Należy pamiętać aby ze strąka tej papryczki wydłubać i wyrzucić nasionka, które przydają bardzo piekącego wrażenie. Reszta jest ok!
Przepis jest lux próbowałam.
Krewetki są gotowane czy surowe?
są surowe