Roladki z tortilli z łososiem to nieco bogatsza wersja naszych ulubionych roladek z łososiem i serkiem naturalnym, które wykorzystujemy podczas spotkań ze znajomymi. Świetnie sprawdzają się jako szybka, aromatyczna przystawka. Czarny sezam nadaje im charakteru i pięknie komponuje się z resztą delikatnych składników, a ogórek dodaje świeżości. Wiosna na talerzu 🙂
Składniki :
* opakowanie tortilli
* 300 g wędzonego łososia
* opakowanie serka naturalnego
* kilka cienkich plastrów świeżego ogórka
* 2 łyżeczki czarnego sezamu
* zielona, łagodna papryczka chilli
* łyżeczka świeżego kopru
* pieprz cytrynowy
Przygotowanie:
1. Placki tortilli rozkładamy na płasko, smarujemy warstwą serka, układamy po 2 plastry łososia, którego przyprawiamy pieprzem cytrynowym.
2. Na środku kładziemy plastry ogórka. Całość obsypujemy papryczką, koprem i czarnym sezamem.
3. Tortillę zwijamy w rulon, ściskając (można przedtem schłodzić).
4. Kroimy na kilkucentymetrowe kawałki i układamy na dużym talerzu.