[wcp-carousel id=”2193″]

Zielony, ziołowy sos do sałatek

Zielony, ziołowy sos do sałatek

Pyszny, gęsty, ziołowy i delikatnie czosnkowy sos do różnego rodzaju sałatek, np. do sałatki greckiej, sałatki z bobem, ale nie tylko. U nas zwykle jako alternatywa winegretu. Ma piękny kolor i fajną konsystencję, którą zawdzięcza jogurtowi greckiemu. Lato na talerzu 🙂

Składniki:

* 500 ml jogurtu greckiego
* 1 łyżka majonezu
* 1 łyżeczka miodu
* 1 łyżka czerwonego octu winnego
* pęczek koperku
* pęczek natki pietruszki
* 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
* ząbek czosnku
* szczypta soli i pieprzu

Przygotowanie:

1. Do blendera przekładamy jogurt.
2. Zioła i czosnek drobno siekamy i dodajemy do jogurtu z resztą składników.
3. Miksujemy na jednolitą masę.
4. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem, a w razie konieczności miodem lub octem.
Voila!


1 thought on “Zielony, ziołowy sos do sałatek”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *